近年來，深圳的經濟實力不斷增強，各行各業都在不斷壯大。在這些行業中，養殖業也逐漸占據了一席之地。而在養殖業中，記賬和報稅是必不可少的流程。對于剛起步的養殖業來說，該如何進行記賬和報稅呢？

首先，養殖業需要根據企業的規模和財務狀況來考慮是否需要聘請會計核算。對于小規模納稅人來說，可能不需要聘請全職會計，因為會計費用較高，可以選擇找外圍會計進行核算，每年的費用在2000元左右。而對于一般納稅人來說，建議找有經驗的會計進行核算。

其次，找會計時要格外注意，必須保留公司收入的所有賬單，不能隨意付款、轉移資金或開白條。開發票要按規定程序和頻率開具，據會計按規定報賬、核對銀行賬戶，這樣才能避免被稅務機關處罰。

最后，在選擇記賬報稅公司時，要根據企業的實際情況選擇不同的服務項目，分別對應不同的收費標準。對于小規模納稅人企業，會計核算和納稅申報程序比較簡單，收費標準相對較低，為每月500-600元。而對于一般納稅人企業，賬目比較復雜，代理記賬費用會比較高，一般為每月1000-2000元。

總之，對于養殖業來說，建議選擇有經驗、專業的記賬報稅公司進行服務，保障企業的財務安全。同時，企業也需要嚴格執行財務流程，并對會計核算人員進行監督和管理，以確保企業的財務規范和合法經營。