在深圳，企業的征稅是一個非常嚴肅的問題。因此，記賬和報稅成為了企業的重要工作之一。當然，在這樣的工作中，要不要記賬也是一個非常重要的問題。

首先，針對小規模納稅人而言，建議找一個會計核算。小規模納稅人企業的賬目相對簡單，因此，一個會計可以做十個左右小企業的會計。會計費用也不高，不過需要注意的是，必須保留公司收入的所有賬單。否則，容易遭到稅務機關處罰。

對于一般納稅人企業而言，賬目比較復雜，因此，代理記賬分為幾種情況。一般需要申請發票、開具發票、進行發票認證抵扣業務，費用也相對較高。如果還需要幫助企業進行稅務籌劃，那么費用就更高了。因此，要根據自己的實際情況來聘用合適的會計和相關人員。

在選擇記賬公司時，也需要注意。記賬公司的收費標準各不相同，需要根據自己的實際情況進行選擇。同時，記賬公司也可以提供其它業務，如工商注冊、年檢、驗資等，但這些業務需要額外收費。

總之，在深圳的企業管理中，記賬和報稅是非常重要的一部分。要根據自己的實際情況來選擇合適的會計和記賬公司，保持公司運營穩定才是最重要的。