深圳沙井是深圳市下轄的一個行政區，也是一個經濟比較發達的地區。對于在當地的企業來說，記賬報稅是非常重要的一項工作。

對于小規模納稅人企業來說，建議聘請會計核算。一般來說，會計費用不會太高。在縣城，每個月大概在300元左右；在城市，可能會在400-500元左右；在省會，每個月500-600元就能找到。當然，如果在經濟發達地區，會更高一些。

不建議小規模納稅人企業聘請全職會計，因為費用太高。每個月沒有3000元以上是不可能的。但好處是不用太操心辦公室事務。如果公司收入不錯，也可以考慮這種方式。

無論如何，必須保留公司的所有收入賬單。不能隨意付款或者開空頭支票。每次花錢都要開發票。不能隨意轉移公司資金。讓會計定期報賬和核對銀行賬戶。這樣可以避免被稅務機關處罰。

對于一般納稅人企業來說，記賬報稅就更加復雜了。代理記賬費用因所需服務不同而異。如果只提供記賬、會計報稅服務，費用通常在每月500元-600元之間。如果需要幫企業申請、開具和認證抵扣發票，一般是每月1000元-1200元之間。如果還幫助企業進行稅務籌劃，費用則可能會高達每月1500元-2000元。

總之，記賬行業在中國已經非常成熟。不同的企業有不同的收費標準。對于在深圳沙井的企業來說，選擇一家可信的記賬代理公司，能夠使企業在記賬報稅中省卻不少麻煩。同時，也可以避免不必要的罰款和稅務風險。